解锁黑松露隐藏吃法！这道三明治让味蕾直接封神

解锁黑松露隐藏吃法！这道三明治让味蕾直接封神

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谁说黑松露只能出现在米其林餐厅？在家复刻这道黑松露开放式三明治，瞬间将平凡食材升级为奢华美味！ 鲜嫩多汁的菲力牛排，在大葱、百里香与黄油的加持下煎至完美熟度，浓郁肉香令人垂涎。炒至焦糖色的洋葱裹着黄油的绵密，搭配烤得金黄酥脆的法棍，每一口都充满惊喜。而整道料理的灵魂——黑松露酱，以其独特的馥郁香气，瞬间唤醒沉睡的味蕾。深褐色的酱汁均匀涂抹在牛排与法棍间，独特的森林气息与醇厚菌香交织，将牛排的鲜嫩、洋葱的清甜与法棍的酥脆完美融合。最后点缀的黑胡椒、盐和欧芹碎，更是为这道料理增添了画龙点睛的一笔，让你足不出户，也能享受一场舌尖上的奢华盛宴！

这道三明治让味蕾直接封神的用料

菲力牛排 一块 大蒜 3瓣
百里香 一颗 黄油 少许
洋葱 个 法棍 1根
黑松露酱 适量 黑胡椒 少许
盐 少许 欧芹碎 少许

这道三明治让味蕾直接封神的做法

解锁黑松露隐藏吃法！这道三明治让味蕾直接封神的做法图解1

步骤1

先把菲力牛排煎一下，搭配大蒜、百里香、黄油。
解锁黑松露隐藏吃法！这道三明治让味蕾直接封神的做法图解2

步骤2

再把洋葱搭配黄油炒软，取出备用。
解锁黑松露隐藏吃法！这道三明治让味蕾直接封神的做法图解3

步骤3

法棍可用现成的，或刷点葱油，150度烤10分钟。
解锁黑松露隐藏吃法！这道三明治让味蕾直接封神的做法图解4

步骤4

醒好的牛排切片。
解锁黑松露隐藏吃法！这道三明治让味蕾直接封神的做法图解5

步骤5

搭配黑松露酱，和所有食材进行摆放。
解锁黑松露隐藏吃法！这道三明治让味蕾直接封神的做法图解6

步骤6

最后加点黑胡椒、盐和欧芹碎装饰即可。

这道三明治让味蕾直接封神的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:3天前 · 浙江省

©本菜谱的做法由 吃在百山祖 编写，未经授权不得转载
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